Solata Caprese - Sladki Chef

Solata Caprese

enostavno
Sladki Chef
Čas aktivne priprave
10
min
Čas priprave

Sestavine

  • Paradižnik 2
  • Mozzarella 250 g
  • Bazilikin pesto 2 žlici
  • Olivno olje 2 žlici
  • Sol 1 žlica
  • Bazilika 6 listov

Priprava

01

Paradižnik narežemo na 5 mm debele polmesece in jih položimo na servirni krožnik. Majhne, okrogle mozzarelle odcedimo in jih razporedimo med paradižnik. V posodici zmešamo 2 žlici bazilikinega pesta z 2 žlicama olivnega olja v homogeno zmes.

02

Pripravljeno polivko enakomerno razporedimo po siru in paradižniku. Na koncu po solati potresemo liste bazilike in postrežemo.