
5
PT5M min
PT5M min
Čas priprave
10
PT10M min
PT10M min
Čas peke
Sestavine
- Šparglji 10
- Limonina lupina
- Oljčno olje
- Česen 1 strok
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
- Sezam 1 žlica
- Čili (malo)
- Sveži sir Burrata 1
- Oljčno olje
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
- Limonina lupina
Priprava
01
Najprej operemo šparglje in odstranimo olesenel del ter jih postavimo na pekač.
02
Dodamo vse ostale začimbe in postavimo pekač v pečico za 10 minut na 180 stopinj.
03
V tem času na krožnik razdremo burato pokapamo z oljčnim oljem in solimo in popramo.
04
Pečene šparglje postavimo na burato in za dodatno svežino naribamo še malo limonine lupinice.