30
PT30M min
PT30M min
Čas priprave in kuhanja
Sestavine
- Moka 200 g
- Pecilni prašek 2 žlička
- Škrob 40 g
- Mlačna voda 355 g
- Zelena bučka (manjša) 1
- Korenje 1
- Manjši sladek krompir 1
- Mlada čebula 1
Sestavine za pomako
- Sojina omaka 1 žlica
- Sezam 1 žlička
- Rižev kis 1 žlica
- Sladkor 1 žlička
- Sezamovo olje 1 žlička
Priprava
01
Zelenjavo naribamo in narežemo na trakce.
02
Vsem suhim sestavinam počasi dodajamo vodo, da dobimo gosto zmes.
03
Dodamo narezano zelenjavo in premešamo.
04
Pečemo v ponvi na olju do zlato rjave barve - na nižji temperaturi.
05
Za pomako vse sestavine zmešamo skupaj.
