Lečin “biftek” - Žana, Rastline so fine
Zakaj ne vidite vsebine?

Lečin “biftek”

Žana – Rastline so fine
Avtor: Žana – Rastline so fine
Čas aktivne priprave
10
min
Čas priprave

Sestavine

  • Leča DESPAR 1 pločevinka
  • Na soncu sušeni paradižniki v olju S-BUDGET 1 kozarček
  • Sveže sesekljan peteršilj 2 žlici
  • Čebula 0.5
  • Česen 1 strok
  • Vložene kapre S-BUDGET 3 žličke
  • Gorčica estragon SPAR 1 žlička
  • Paprika v prahu 1 žlička
  • Mleta kumina 0.33 žličke
  • Poper (ali več po okusu) 0.33 žličke
  • Sol (ali več po okusu) 0.25 žličke

Za serviranje:

  • Toast kruh American style SPAR
  • Rastlinski namaz s soljo Rama 200 g

Priprava

01

Lečo in paradižnik dobro odcedimo.

02

Peteršilj sesekljamo, čebulo narežemo na majhne kocke, česen stisnemo.

03

Pripravljene sestavine stresemo v multipraktik, dodamo še vse preostale sestavine in grobo zmeljemo. Želimo mazljivo konsistenco, ki ima še vedno majhne koščke.

04

Postrežemo na opečenem toast kruhu z rastlinsko alternativo maslu. Količina zadostuje za približno 20 toast kruhkov.