Baklava z riževim papirjem - Lidija Subašič
Zakaj ne vidite vsebine?

Baklava z riževim papirjem

Lidija Subašić
Avtor: Lidija Subašić
Čas aktivne priprave
10
min
Čas priprave
30
min
Čas peke

Sestavine

  • Rižev papir 4 kosi
  • Mleti orehi 3 žlice
  • Cimet
  • Sladkor 4 žlice
  • Mlete neslane pistacije 3 žlice
  • Maslo

Priprava

01

Rižev papir namočimo v vodi, da se zmehča.

02

Na desko postavimo dva riževa papirja, da se malo prekrivata, po sredini potresemo orehe, 2 JŽ sladkorja in malo cimeta. Privihamo robove in zavijemo v rolo.

03

Druga dva riževa papirja napolnimo z mletimi pistacijami in 2 JŽ sladkorja. Zavijemo v rolo, rolo pa v polžka.

04

Damo na pekač in premažemo z malo stopljenega masla.

05

Pečemo cca. 30 min na 200 stopinjah, do hrustljave skorjice.