Sestavine
- Krompirjevo testo 1 kg
- Ocvirki 150 g
- Maslo 1 žlička
Priprava
01
Pečico vključimo na 200 °C. Pripravljeno krompirjevo testo razvaljamo na pomokani površini 5 mm debelo. Suhe ocvirke stresemo v ponvico in jih na hitro popečemo, da zadišijo. Popečene ocvirke odstavimo in jih ohladimo.
02
Nato jih enakomerno posujemo po razvaljanem testu. Testo zavijemo, ga previdno položimo na pekač in premažemo z maslom. Vse skupaj postavimo v pečico za približno pol ure oz. tako dolgo, da se površina rahlo zapeče in začne dišati.
03
Zavitek vzamemo iz pečice, ga malenkost ohladimo in postrežemo toplega.
Ne spreglejte!
Recept za krompirjevo testo najdete tukaj.
