20
PT20M min
PT20M min
Čas priprave
60
PT60M min
PT60M min
Čas pečenja
Sestavine
- Paprika 8 kosov
- Mleto goveje meso 0.5 kg
- Ajdova kaša 0.25 kg
- Čebula 1 kos
- Črni poper 1 žlička
- Rdeča mleta paprika 1 žlica
- Olje 3 žlice
- Peteršilj 10 g
- Paradižnik 0.5 kg
Priprava
01
Paprike izdolbemo pri peclju. Zmešamo govedino, ajdovo kašo, praženo čebulo in ostale začimbe ter napolnimo paprike. Paprike položimo v pekač, jih obložimo z narezanimi paradižniki, postavimo v pečico na 250 ˚C in pečemo 1 uro.
02
Pečene paprike postrežemo z omako, ki je nastala pri peki.
