Saveljski lonec

Kuhnapato

Čas aktivne priprave

20
min

Čas priprave

35
min

Čas kuhanja

Podobne teme

govedina piščanec Fižol Čebula Česen krompir korenje buče por ajda Ješprenj

Enolončnice Mesne jedi

Sestavine

Št. porcij: 4

Na olju popražimo nasekljano čebulo, česen in por.

Dodamo na drobne koščke narezano govedino in piščanca ter ju pražimo, dokler nista bledo popečena.

Zalijemo z vodo (približno ¾ litra) in dodamo nasekljano zelenjavo ter začimbe.

Ko začne vreti, dodamo še oprano ajdovo kašo in ješprenj.

Zalijemo z željeno količino vode in kuhamo na zmernem ognju še 20 min.

Nato jed pustimo stati še 10 – 15 minut, da se kaša napne in okusi povežejo.

Po potrebi dodatno zalijemo z vodo.

Morda vas zanima tudi ...