Špinačne testenine z morskimi sadeži - Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo

Špinačne testenine z morskimi sadeži

srednje zahtevno
Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Čas aktivne priprave
25
min
Čas priprave in kuhanja

Sestavine

  • Čebula 2
  • Česen 2 stroka
  • Paradižnik 300 g
  • Olivno olje 3 žlice
  • Sol 1 ščepec
  • Poper 1 ščepec
  • Peteršilj 2 vejici
  • Morski sadeži 500 g
  • Parmezan 2 žlici
  • Testenine 400 g

Priprava

01

Na olju prepražite sesekljano čebulo in dodajte na kockice narezan paradižnik ter začinite. Ko je zelenjava skoraj gotova, dodajte kuhane morske sadeže, sesekljan česen in peteršilj.

02

Testenine skuhajte, odcedite, pomešajte z omako in potrosite s parmezanom. Namesto zelenih rezancev lahko za spremembo uporabite rezance iz polnovredne moke.

Deli