Svinjski file z rdečo peso in jabolki - Sladki Chef

Svinjski file z rdečo peso in jabolki

Sladki Chef
Sladki Chef
Čas aktivne priprave
45
min
Čas priprave in kuhanja

Sestavine

  • Rdeča pesa 1
  • Krompir 2
  • Vinski kis 4 žlice
  • Balzamični kis 4 žlice
  • Sol 1 žlička
  • Poper 1 ščepec
  • Svinjski zrezek 2
  • Česen 2 stroka
  • Olivno olje 3 žlice
  • Orehi 20 g

Priprava

01

Krompir olupimo, narežemo na manjše kocke in ga skuhamo. Prav tako narežemo na enako velike kocke kuhano rdečo peso. Skupaj ju zmešamo s kisom, balzamičnim kisom, oljčnim oljem, soljo in poprom.

02

Svinjske zrezke solimo in popramo ter jih popečemo v ponvi na 2 žlicah olivnega olja skupaj s česnom. Jabolko narežemo na paličice.

03

Pečene zrezke narežemo na trakove in jih serviramo skupaj s solato iz krompirja in rdeče pese, jabolki in orehi.

Nagradna igra

Lov na besedni zaklad je nazaj! Ste pripravljeni na izziv? Na telefon naložite SPAR plus mobilno aplikacijo, poiščite igro SPARBECEDA in iz razpoložljivih črk sestavite čim več besed!

Več