30
PT30M min
PT30M min
Čas priprave in kuhanja
Sestavine
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
- Muškatni orešček 1 ščepec
- Limonin sok 1 žlica
- Maslo 1 žlica
- Belo vino 1 dl
- Sladka smetana 1 dl
- Čebula 1 kos
- Losos 10 dag
- Testenine 20 dag
Priprava
01
Poljubne testenine skuhamo v osoljeni vodi (''al dente'').
02
Čebulo na grobo narežemo in jo prepražimo na maslu. Prilijemo vino in na močnem ognju povremo, da ostane približno 1/3 tekočine. Dodamo smetano, na koščke narezan losos in naribamo malce oreščka ter po želji začinimo. Na manjšem ognju kuhamo 10 minut.
03
Kuhane testenine odcedimo in prelijemo z omako.
