Pisana bowla z rjavim rižem in edamame - Žana, Rastline so fine
Zakaj ne vidite vsebine?

Pisana bowla z rjavim rižem in edamame

Žana – Rastline so fine
Avtor: Žana – Rastline so fine
Čas aktivne priprave
25
min
Čas priprave in kuhanja

Sestavine

  • Rjavi riž 0.75 skodelice
  • Rdeče zelje 200 g
  • Korenje 2
  • Edamame (130 g neto) 1
  • Limona 1

Za preliv:

  • Arašidovo maslo 1 žlička
  • Sojina omaka 1 žlica
  • Limonin sok 2 žlici
  • Voda po potrebi

Za posip:

  • Pražen sezam (opcijsko) 1 žlica

Priprava

01

Riž skuhamo po navodilih na embalaži. Ko je kuhan, ga dobro odcedimo in stresemo na večji krožnik, da se bo hitreje ohladil.

02

Zelje narežemo na čim tanjše trakove. Pokapamo ga z malce limoninega soka in premešamo.

03

Korenje grobo naribamo in prav tako pokapamo z malce limoninega soka.

04

Edamame speremo pod hladno vodo in dobro odcedimo.

05

Pripravimo preliv. Vse sestavine združimo v skodelici. Z metlico mešamo tako dolgo, da se povežejo. Po potrebi dodamo kakšno žličko vode.

06

V skledo položimo kuhan riž, zelje, korenje in edamame. Enakomerno pokapamo s prelivom in opcijsko okrasimo s sezamom.

Več vem, bolje jem

Več vem, bolje jem – zmagovalna pot do uravnotežene prehrane … in SUPER NAGRAD! Sodeluj v tedenskih kvizih in osvoji kolo Merida, kolesarski dres Bahrain Victorious ali druge tedenske nagrade.

Sodeluj >>