Sestavine
- Koruza 4 kosi
- Sol 1 žlička
- Poper 1 ščepec
- Maslo 2 žlici
- Česen 4 strok
Priprava
01
Koruzo namakamo v mrzli vodi okoli 30 minut. Ta postopek je še posebej pomemben, če pečemo koruzo z olupkom. Pripravimo žar.
02
Odcejeno koruzo položimo na vroče rešetke in jo z vseh strani enakomerno zapečemo. Peka mlečne koruze na žaru traja približno 15 minut. Česen olupimo in vsak strok prerežemo na pol.
03
Pečeno koruzo natremo s česnom, premažemo s stopljenim maslom, posolimo in popramo ter ponudimo toplo.
