Tacosi na leseni deski in temen ozadju

Tacosi: zabavno druženje ob pisanih okusih Mehike

Želite ob druženju s prijatelji ponuditi hrano in doživetje? Pripravite tacose – eno od najbolj popularnih mehiških jedi. Majhne tortilje, ki jih napolnite z različnimi nadevi, so priljubljene, saj priprava ni zamudna, prilagodimo pa jih lahko zelo različnih željam in okusom. Odlična ideja za sproščeno druženje ob hrani, saj si lahko vsakdo kar sproti pripravi svojo najljubšo različico pisanih sestavin. 

NAMIGI ZA POPOLN TACOS VEČER

Tacosi postreženi na leseni deski

Pripravite raznolike nadeve:

V tacosih so slastne tako mesne, vegetarijanske kot veganske različice nadeva, od govedine do tofuja.

Guacamole omaka

Ponudite več omak in dodatkov:

Pripravite salse, omako guacamole, kislo smetano, čili, svež koriander, peteršilj, krhlje limete in podobno.

Sestavine mehiške kuhinje

Izbirajte pisane sestavine:

Sestavine živahnih barv so značilnost tacosov, zato naberite čim bolj pestro zelenjavo in različne dodatke. 

Domači tacosi na leseni deski
© Robyn Charnley Photography © Robyn Charnley Photography

Poskrbite za tople tortilje:

Pripravite si ponev ali žar, da boste male tortilje pred polnjenjem malce segreli, in bodo tacosi še okusnejši.

Mehiški pogrinjek

Ustvarite mehiško vzdušje:

Uporabite barvite krožnike, mizo okrasite s pisanimi prti in prtički v živahnih mehiških barvah ter prižgite svečke. 

NAVDIHI ZA PRIPRAVO

Krompirjevi tacosi - Nika Krmec

Zanimiva ideja za malce drugačne tacose, pri katerih namesto tortilj uporabite pečene rezine krompirja z mocarelo, nadev pa je prav tako pester in pisan. 

Morski taco z guacamole omako in Pico de Gallo - Jernej Pavlič

Sveža in okusov polna različica tacosov, v kateri se prepletajo sočne marinirane kozice, kremast guacamole in osvežilna Pico de Gallo salsa. Vse skupaj zaokrožijo mehke koruzne tortilje, limeta in kanček čilija za ravno prav pikanten morski pridih.

Ali ste vedeli?

Mehičani praznujejo dan tacosov 31. marca, v ZDA, kjer so prav tako priljubljeni pa jih slavijo 4. oktobra.