15
PT15M min
PT15M min
Čas priprave
25
PT25M min
PT25M min
Čas kuhanja
Sestavine
- Zelje 1 glava
- Krompir 3 kosi
- Česen 10 strokov
- Mast 1 žlica
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
Priprava
01
Zelje narežemo na trakove in pred tem odstranimo stržen. Narezano zelje poparimo z vrelo vodo in odcedimo.
02
Krompir olupimo in narežemo na koščke.
03
V večji posodi na vroči maščobi prepražimo nasekljan česen, dodamo krompir in zelje, začinimo in zalijemo z vodo, da pokrije sestavine.
04
Kuhamo približno 25 minut, da se sestavine dobro zmehčajo. Pretlačimo in ponudimo s kranjsko klobaso, ocvirki ali kot samostojno jed.
