Jota z gorskih koč

Kuhnapato

Čas aktivne priprave

40
min

Čas kuhanja

30
min

Čas priprave

Podobne teme

Kislo zelje krompir Fižol Kuhnapato

Enolončnice

Sestavine

Št. porcij: 4

Zelje splahnemo pod tekočo vodo in ga damo v večji lonec.

Zalijemo z vodo, solimo in kuhamo približno 15 minut.

V drugem loncu na masti popražimo nasekljano čebulo in na koščke narezano meso, če smo se odločili zanj.

Zelje le delno odcedimo in ostalo vlijemo k čebuli.

Dodamo paradižnikovo mezgo, nasekljan česen in ostale začimbe ter zalijemo z vodo ali fižolovko.

Kuhamo še 25 minut, nato dodamo klobaso.

Po 10 minutah kuhanja, jo izvzammo, narežemo in vrnemo v juho.

Morda vas zanima tudi ...