Kisla juha - Mojca Polak

Kisla juha

Mojca Polak
Mojca Polak
Čas aktivne priprave
60
min
Čas priprave in kuhanja

Sestavine

  • Mesnate kosti 2 kg
  • Korenje 2 kosa
  • Česen 6 strokov
  • Koruzni zdrob 50 g
  • Lovorjev list 2 lista
  • Paradižnikova mezga 1 žlica
  • Jabolčni kis 1 dl
  • Sol 1 ščepec
  • Poper 1 ščepec

Priprava

01

Mesnate kosti skuhamo v vodi s soljo in celim poprom ter lovorjevim listom, da je meso na njih mehko. Česen nasekljamo ter ga v posodi zmešamo s kisom in koruznim zdrobom.

02

Nato to mešanico zamešamo h kostem in pustimo kuhati še 20 minut. Juho ponudimo z narezanim korenčkom.

Nagradna igra

Lov na besedni zaklad je nazaj! Ste pripravljeni na izziv? Na telefon naložite SPAR plus mobilno aplikacijo, poiščite igro SPARBECEDA in iz razpoložljivih črk sestavite čim več besed!

Več