Sestavine
- Mesnate kosti 2 kg
- Korenje 2 kosa
- Česen 6 strokov
- Koruzni zdrob 50 g
- Lovorjev list 2 lista
- Paradižnikova mezga 1 žlica
- Jabolčni kis 1 dl
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
Priprava
01
Mesnate kosti skuhamo v vodi s soljo in celim poprom ter lovorjevim listom, da je meso na njih mehko. Česen nasekljamo ter ga v posodi zmešamo s kisom in koruznim zdrobom.
02
Nato to mešanico zamešamo h kostem in pustimo kuhati še 20 minut. Juho ponudimo z narezanim korenčkom.
