Kumarična solata z bučnimi semeni - Sladki Chef

Kumarična solata z bučnimi semeni

enostavno
Sladki Chef
Čas aktivne priprave
15
min
Čas priprave

Sestavine

  • Kumare 5
  • Sol 1 žlička
  • Poper 1 ščepec
  • Bučna semena 1 pest
  • Bučno olje 2 žlici
  • Vinski kis 1 žlica

Priprava

01

Na štedilniku segrejemo ponev in vanjo stresemo bučna semena. Na zmernem ognju jih pražimo toliko časa, da se nežno obarvajo in zadišijo. Popečena bučna semena stresemo v posodico in damo na stran.

02

Sveže kumare dobro operemo, jih neolupljene narežemo na kockice ter začinimo s soljo, poprom, bučnim oljem in kisom. Solato dobro premešamo. Preden jo postrežemo, nanjo posujemo popražena bučna semena.

Deli