Pisana paradižnikova solata z nektarino
Sestavine
- Paradižnik 25 dag
- Hruškasti paradižnik 20 dag
- Nektarina 20 dag
- Čebula 1 kos
- Sol 1 ščepec
- Poper 1 ščepec
- Olivno olje 2 žlici
- Kis 2 žlici
- Med 1 žlička
- Parmezan 8 dag
- Bazilika 4 vejice
Priprava
01
Paradižnik in nektarine narežemo na krhlje, hruškasti paradižnik pa na polovice ali četrtine. Dodamo fino narezano čebulo. Prelijemo s prelivom iz kisa, medu, olja, popra in soli.
02
Premešamo in potrosimo z grobo sesekljano baziliko in grobo nastrganim parmezanom.
