Poletni clafoutis z višnjami

Čas aktivne priprave

10
min

Čas priprave

35
min

Čas peke

Podobne teme

višnje skuta jajca Mleko vanilija Bolje jem z Brino

Sladice

Sestavine

Št. porcij: 4

Pečico segrejemo na 180 °C.

V skledi zmešamo:
• skuto
• jajca
• mleko
• med
• moko
• vaniljo
• ščepec soli

Masa naj bo podobna gosti masi za palačinke.

Pekač rahlo namastimo.

Na dno razporedimo višnje.

Prelijemo z maso.

Pečemo približno 30–35 minut.

Narastek mora biti rahlo zlatorjav in še nekoliko mehak na sredini.

Medtem zmešamo:
• skyr
• vaniljo
• med

Narastek postrežemo še rahlo topel.

Na vrh dodamo žlico vaniljevega skyra.