Sestavine
- Por 1
- Krompir 2
- Hruške 2
- Gomoljna zelena 0.25
- Maslo 2 žlici
- Sol 3 ščepci
- Kumina v prahu 1 ščepec
- Muškatni orešček 1 ščepec
- Med 0.5 žlice
- Šetraj 1 ščepec
Priprava
01
Por očistimo in narežemo na tanke kolobarje. Zeleno in krompir olupimo in narežemo na koščke. Por popražimo na maslu in po 2 minutah dodamo ostalo zelenjavo ter solimo. Zalijemo z vodo in kuhamo približno pol ure.
02
Medtem olupimo in narežemo hruški ter dodamo k juhi. Začinimo in kuhamo še 5–7 minut. Spasiramo in ponudimo z na plošči opečeno rezino hruške, ki smo jo pokapljali z medom.
