PT15M min
PT15M min
Sestavine
Snežne kepe
- Jajčni beljaki 3
- Sladkor 30 g
- Soli ščepec
Cimetova omaka
- Mleka 400 ml
- Sladka smetana 100 ml
- Cimetova palčka pol žličke
- Janeževa zvezda 1
- Sladkor 35 g
- Rumenjaki 3
- Škrob 1 žlička
Za posip
- Mandljevi lističi 40 g
- Rjavi sladkor 1 žlička
- Cimet ščepec
Priprava
Na suhi ponvi popraži mandljeve lističe. Proti koncu dodaj žličko rjavega sladkorja in ščepec cimeta. Odstavi in pusti, da se ohladijo.
Beljake začni stepati s ščepcem soli. Ko se začnejo peniti, postopoma dodajaj sladkor in stepaj, dokler ne dobiš čvrstega snega. Mleko zavri in v njem 1–2 minuti poširaj beljakove kepe. Nato jih prestavi na krožnik, kjer naj počakajo do serviranja.
Mleku, v katerem si poširal snežne kepe, dodaj sladko smetano, janeževo zvezdo in cimetovo palčko. Zavri, odstavi in pusti stati 15 minut, da se mleko navzame okusov. Nato odstrani janeževo zvezdo in cimetovo palčko.
Medtem penasto umešaj rumenjake, sladkor in škrob. Med nenehnim mešanjem jim počasi prilivaj odišavljeno mleko. Vse skupaj prelij nazaj v ponev ter na nizkem ognju kuhaj in ves čas mešaj, dokler se omaka ne zgosti ter postane gladka in svilnata. Pazi, da ne zavre.
Na krožnik najprej nalij omako in vanjo položi snežne kepe. Po vrhu potresi pražene mandljeve lističe s sladkorjem in cimetom.
Koda za 10 % popust za nakup izdelkov influencer košarice znotraj Spar Online storitve bo kupcem omogočila nakup izdelkov iz influencer košarice s popustom pod naslednjimi pogoji:
- Kodo bo možno unovčiti le ob vrednosti živilskih izdelkov v Spar Online košarici vsaj 30 €. Pri tem se strošek priprave naročila, strošek vrečk/embalaže in strošek dostave ne vštevajo v to vrednost.
- Koda bo veljavna le omejen čas za nakup izdelkov iz influencer košarice preko Spar Online storitve, in sicer koda velja za naročila z dostavo ali prevzemom od 17. 9. do vključno 24. 9. 2026. Kupec bo kodo lahko koristil, če bo v času veljavnosti kode oddal naročilo z dostavo ali prevzemom v omenjenem terminu.
- Koda ne bo upoštevana za izdelke, ki jih bo kupec naknadno dodal v že oddano naročilo.
- Kodo je možno unovčiti pri izdelkih iz influencer košarice, ki so na voljo v Spar online storitvi v času oddaje in dostave / prevzema naročila.
- Kodo brez presledkov in z malimi tiskanimi črkami kupec vpiše v okno ob zaključku nakupa, preden dokončno potrdi naročilo.
- Več informacij >>
