Veganske čokoladne zvezdice - Nina Kastelic, Leaneen

Veganske čokoladne zvezdice

Nina Kastelic - Leaneen
Avtor: Nina Kastelic - Leaneen
Čas aktivne priprave
90
min
Čas priprave
180
min
Čas hlajenja
12
min
Čas peke

Sestavine

  • Gladka bela moka 250 g
  • Kakav v prahu 1 žlica
  • Veganska margarina 180 g
  • Jagode in sladkor v prahu 120 g
  • Mleti mandlji 50 g
  • Mandljev napitek 2 žlici
  • Čokoladni namaz Veganz

Priprava

01

Moko presejemo in ji primešamo kakav v prahu. Dodamo na kocke narezano vegansko margarino sobne temperature, sladkor v prahu, mlete mandlje in mandljevo mleko.

02

Vse sestavine zgnetemo v gladko testo, ga zavijemo v prozorno živilsko folijo in prestavimo v hladilnik. Počiva naj vsaj tri ure, da se zares dobro ohladi.

03

Hladno testo razvaljamo na rahlo pomokani deski ali na papirju za peko. Iz testa z modelčkom v obliki zvezdice  izrežemo piškote. Polovici piškotov z majhnim modelčkom na sredini izrežemo še luknjo za čokoladni namaz. Medtem ko en del testa valjamo in izrezujemo, pustimo preostalo testo v hladilniku, da se na sobni temperaturi ne zmehča.

04

Piškote pečemo pri 180 °C od 10 do 12 minut.

05

Ohlajene piškote z luknjo potresemo s sladkorjem v prahu, cele polovičke pa namažemo z maslom in obe polovici zlepimo skupaj.

NAVIJAJ IN ZADENI

Igraj nogometno igrico in zadeni super S BUDGET navijaški paket, vključno s SPAR darilno kartico v vrednosti 50 €. Naj se vroče navijaško poletje prične!

Igraj >>