Ste kdaj pomislili, da vam primanjkuje joda?

Ta mineral je ključen za optimalno delovanje ščitnice in našega metabolizma, pomanjkanje pa lahko vpliva na celo vrsto procesov v telesu.
Nova pregledna študija (Nutrients, 2022) avtorjev Hatch-McChesney in Lieberman opozarja, da se pomanjkanje joda znova povečuje tudi v razvitih državah, vključno z Evropo, kjer je kar 30 % prebivalstva še vedno izpostavljeno tveganju. Najbolj ranljive so nosečnice, doječe matere, otroci ter vsi, ki ne uživajo ali znatno omejujejo živila, bogata z jodom.

Pri svojem strokovnem delu opažam več dejavnikov tveganja za pomanjkanje joda, pri osebah ki:
•    Nadomeščajo mleko in mlečne izdelkov z rastlinskimi napitki, ki praviloma niso obogateni z jodom,
•    redko uživajo morske ribe, školjke in druge morskke sadeže,
•    uporabljajo ne jodirano, npr. himalajsko sol ali morske soli brez dodanega joda,
•    pri veganih
Ob tem ne morem dovolj poudariti, da so prvi znaki pomanjkanja joda pogosto zelo splošni, na primer:
•    kronična utrujenost in pomanjkanje energije, občutljivost za mraz, suha koža in lomljivi lasje, težave s koncentracijo, upočasnjena presnova in hitrejše kopičenje maščob.

Če sumite na pomanjkanje joda se pogovorite z zdravnikom ali preverite ščitnične hormone in raven joda v urinu. Rezultati lahko hitro pokažejo, ali potrebujete dodatke ali pa zadostuje preprosta sprememba prehrane.

Za zadosten vnos joda v moji praksi priporočam:

Redno uživanje kakovostnih morskih rib in morskih sadežev

Vključevanje mleka in mlečnih izdelkov, če je to združljivo z vašim prehranskim režimom

Uporabo jodirane soli v razumnih količinah

Občasno uživanje alg

Ustrezna prehranska dopolnila v obdobju večjih potreb (nosečnost, dojenje, okrevanje po bolezni ipd.)

Vir:

10.3390/nu14173474

Mojca Cepuš - Certificirana nutricistka in ustanoviteljica podjetja Befit

AVTORICA ČLANKA: Mojca Cepuš

Certificirana nutricistka in ustanoviteljica podjetja Befit, ki deluje na področju prehranskega svetovanja in zdravega življenjskega sloga.

Vodi ekipo šestih strokovnjakov, ki posameznikom svetujejo na področju prehranskih navad, motenj hranjenja in hujšanja.