Špargljeva juha na temni podlagi ob spremljavi cvetlic in svežih špargljev

Pomladna lahkotnost z jedmi brez glutena

Pomlad se z obilico sveže sezonske zelenjave prebuja tudi na naših krožnikih. To je res dobra novica, saj postane kuhanje enostavnejše, jedi pa lahkotnejše. Še posebej tiste, ki so pripravljene brez glutena. Izbrali smo 3 značilne predstavnike pomladne zelenjave, iz katerih hitro pripravite 3 jedi. Odkrijte sveže brezglutenske ideje.

Krožnik njokov s špinačo in pakirani njoki brez glutena

Njoki brez glutena s špinačno omako

Brezglutenske njoke skuhate po navodilu. Na oljčnem olju hitro popražite nasekljan česen in dodate nasekljano svežo špinačo. Prelijete s kokosovim mlekom ali smetano, da dobite kremasto omako. Začinite po okusu in prelijete po kuhanih njokih.

Njoki farabella

Krožnik špagetov s šparglji in paket SPAR free from špagetov

Špageti brez glutena s šparglji

Šparglje očistite, narežite na kolute in na hitro prepražite na oljčnem olju. Dodajte zelišča, nekaj kapljic limoninega soka ali malo belega vina. (Brezglutenske) Špagete skuhajte 'na zob' in jih stresite v omako. Dobro premešajte, da se okusi povežejo in okrasite s svežo baziliko.

Freefrom špageti

Krožnik porove pite in pakirana moka brez glutena

Porova pita brez glutena

Krhko testo za pito enostavno pripravite z brezglutensko moko. Za nadev pa v ponvi podušite kolute pora. Ko se malce ohladi, poru primešajte jajca, običajno ali smetano brez laktoze ter začinite po okusu. V pečici zlatorjavo zapecite.

Schar moka

Prehrana brez glutena in brez laktoze

Vsakdanji jedilnik, ki ne vsebuje glutena in/ali laktoze, se sliši kot poln odrekanja, vendar je lahko prehrana tudi v tem primeru zelo okusna in še bolj raznolika.

Več

Tedenski jedilnik brez glutena: 5 jedi za prste oblizniti

Jedilnik za naslednji teden: brez glutena!

Kaj pa bomo jutri jedli? Večno vprašanje, ki si ga verjetno še pogosteje zastavljate, če morate paziti na vnos glutena. Naj vam priskočimo na pomoč. Da boste naslednji teden lažje našli navdih za hitro pripravljene, okusne obroke, kot so priljubljeni tortiljini zvitki ali slastne palačinke, smo sestavili mini brezglutenski tedenski meni.

Več

Kako se lotiti rojstnodnevne zabave brez glutena

Pri organizaciji otroške rojstnodnevne zabave se hitro zgodi, da se med malimi gosti najdejo tudi takšni, ki morajo paziti na uživanje glutena.

Več

7 namigov za jedilnik, s katerega umikate laktozo

Tudi brez uporabe običajnega mleka in mlečnih izdelkov lahko uživamo v odličnih okusih ter svojim družinskim članom in prijateljem postrežemo odlične jedi.

Več