Šparglji na 3 načine
Željni pomladne svežine na vašem krožniku? Šparglji so kot prvi obet pomladi — zeleni, hrustljavi, aromatični in v kuhinji tako zelo vsestranski. Lahko jih kuhamo, pečemo, dušimo. S špargljevimi jedmi lahko popestrite jedilnik na različne načine, saj so v naši ponudbi prej in dlje, kot traja pomlad. Izbrali smo tri prefinjene recepte, ustvarjene za gurmane, ki obožujte preprosto pripravo in slasten rezultat.
Hrustljavo pečeni šparglji se odlično podajo k nežni burati. Priprava je res zelo preprosta in hitra, zato je kombinacija odlična ideja za lahkotno predjed ali kot slastna priloga k narezkom.
Preprosto, a prav zaradi špargljev tudi prefinjeno juho, najbolj naravno zgostimo s krompirjem. Še več kremno-svilnate teksture pa ustvarimo z dodatkom kisle smetane.
Pričarajte okuse žara kar na ponvi – pečeni šparglji ohranijo hrustljavost, njihov okus pa še bolj oplemenitijo. Odlično se podajo k pečenemu mesu pa tudi k popečenemu siru za žar.
