Z recepti in okusi raziskujemo azijske dežele
Za odličen pad thai ne potrebujete letalske karte do Bangkoka, že dober recept in seveda prave sestavine so dovolj, da odpotujete v daljno Azijo. Kaj pravite na sladko-kislo-pekoče okuse, ki jih ponujajo? Pripravite legendarno tajsko jed in preverite še druge recepte, ki ne skoparijo s fantastično mešanico barv, okusov, arom in svežih sestavin v vsakem grižljaju.
Pad thai z lahkotnimi bučnimi rezanci
Za sveže lahkotno varianto pad thaia pripravite rezance iz korenčka in bučk, sestavine za omako zmeljete kar v blenderju in vse skupaj potresete s hrustljavo zapečenim tofujem .
Pad thai s piščancem in riževimi rezanci
Nežni riževi rezanci bodo vpili okuse izvrstne omake in se ovili okoli finega piščanca, popečenega tofuja, arašidov, kalčkov in drugih sestavin, iz katerih hitro pripravite to slastno jed.
Sladko-kisli piščanec s papriko
Če uživate v kontrastnih okusih, je piščanec z zelenjavo v sladko-kisli omaki iz ananasovega soka, mareličnega džema in izbranih začimb za vas prava izbira.
Poke skleda s hrustljavim tofujem
Napolnite skledo z okisanim rižem, tofujem v aromatični ingverjevo-sojini marinadi, svežo zelenjavo in sočnim jabolkom. Lahkotna malica, kosilo ali večerja je pred vami.
