Sveže na žaru: 5 idej za meso in solatne priloge
Ko je čas za žar, si želimo hitre in preproste priprave, dobrih okusov in raznolikosti – torej, za vsakogar nekaj. Izbrali smo pet svežih mesnih specialitet iz naše pestre ponudbe, ki jih samo še vržete na vroči žar. Dodali pa smo še ideje za osvežilne solate, ki obogatijo sveže poletne okuse na vašem krožniku.
Piščančji čevapčiči & paradižnikova solata s čičeriko
Na žaru nežno popecite piščančje čevapčiče, poleg pa ponudite sočno paradižnikovo solato, ki jo obogatite s čičeriko in za hrustljavost dodate še na koščke narezane kumare.
Reberca »spare ribs« & krompirjeva solata z redkvico
Že začinjena reberca »spare ribs« so praktična izbira, saj jih na žaru hitro in slastno popečete. Za prilogo se pa odlično prileže hladna krompirjeva solata, v kateri prijetno hrustajo redkvice in kapre.
BBQ piščančje kračke & solata s popečenimi jajčevci
Sočnim BBQ kračkam z žara dodajte zapeljivo poletno prilogo, ki diši po orientu. Pečeni jajčevci, leča, granatna jabolka in feta z izbranimi začimbami sestavljajo solato, ki jo morate poizkusiti.
Goveji burger & hladna solata iz stročjega fižola
Tudi če boste vaš burger dopolnili z raznolikimi dodatki, se poleg prileže hladna solata – sezonski stročji fižol je odlična izbira, in sicer v tem receptu s sladko pečenim, aromatičnim česnom.
Piščančja nabodala & solata z mladim krompirjem
Piščančja nabodala so hitro pečena – za popoln poletni obrok pa jih pospremite z okusno solato, ki jo pripravite iz mladega krompirja in stročjega fižola ter začinite z oljčnim in bučnim oljem.