Bio tedenski jedilnik, ekološki izdelki

Bio tedenski jedilnik? Preprost izziv ob pestri ponudbi.

Pozorno izbiranje ekološko pridelane hrane sploh ni tako zapleteno, kot se vam morda zdi. Z izjemno pestro ponudbo je v naših trgovinah v resnici zelo preprosto. Poenostavite pa si lahko tudi načrtovanje obrokov in jedilnik z izbranimi bio živili pripravite za teden vnaprej. Za navdih je tukaj slasten predlog z naše strani.  

Bio tedenski jedilnik, bio testenine z dimljenim lososom

PONEDELJEK: bio testenine z dimljenim lososom

Bio polnozrnate linguine skuhajte 'al dente', torej tako, da bodo na okus še čvrste. Odcejenim primešajte kakovostno oljčno olje, naribano limonino lupinico in nasekljan sveži koper. Dodajte rezine ekološkega dimljenega lososa in na koncu poprajte jed po okusu.   

Bio tedenski jedilnik, ričota z bio pesto omako

TOREK: ričota z bio pesto omako

Ekološko ječmenovo kašo pripravite kot kremno rižoto, tako da jo zalivate z zelenjavno juho. Ko je pravšnje teksture, vanjo vmešajte bio pesto. Koliko ga dodate, prilagodite svojemu okusu. Po vrhu jedi potresite bio parmezan, pečene češnjeve paradižnike in sveže liste bazilike.

Bio tedenski jedilnik, bio paradižnikova juha s feto

SREDA: bio paradižnikova juha s feto

Sredi tedna si privoščite ekološko kremno paradižnikovo juho, ki jo enostavno pripravite v nekaj minutah. Njen kremasti sladko-kisli okus lahko lepo povzdignete, če nanjo nadrobite bio feto. Z nekaj kapljicami ekstra deviškega oljčnega olja pa bo še boljša. Poleg se prileže bio rženi kruh.

Bio tedenski jedilnik, bio enolončnica z belim fižolom

ČETRTEK: bio enolončnica z belim fižolom

Četrtkova večerja je topla in hranljiva enolončnica. Na čebuli in česnu prepražite malo slanine, dodajte na kocke narezano korenasto zelenjavo, od korenja in kolerabe do pastinaka in zelene, zalijte z jušno osnovo in začinite. Ko je zelenjava kuhana dodajte še slasten beli fižol.

Bio tedenski jedilnik, bio testenine 'aglio e olio'

PETEK: bio testenine 'aglio e olio'

Na dobri meri oljčnega olja nežno popražite na lističe narezan česen, da zadiši. Vanj stresite 'na zob' skuhane najljubše špagete. Po okusu dodajte kosmiče čilija. Jed je končana, ko po njej bogato naribate bio parmezan. Ob hrustljavi zeleni solati je jed še boljša.

MORDA VAS ZANIMA TUDI …

Kako ohranimo koristna hranila: 6 nasvetov za kuhanje
Priprava ekoloških živil – ne zavrzite najboljšega!

Kuhajte tako, da boste ohranili kar največ odličnih hranil, ki jih ponuja ekološko pridelana hrana. Odkrijte vseh 6 nasvetov za pripravo hrane, s katero boste zaužili več dobrega.

5 razlogov ZA ekološko kozmetiko

Tako kot dajemo prednost biološko pridelani hrani, tudi pri osebni negi ni vseeno, kaj nanašamo na kožo, s čim se tuširamo ali umivamo lase. Predstavljamo pet dobrih razlogov za izbor kozmetike, ki temelji na naravnih, ekoloških sestavinah. 

Kaj vam še pove oznaka EU za ekološka živila, SPAR
Oznaka za ekološka živila, ki jo morate poznati

Verjetno že na prvi pogled prepoznate uradni znak EU za ekološka živila, ko na svetlo zeleni pasici uzrete silhueto lista, sestavljeno iz drobnih zvezdic. Pa ste opazili, da se ob znaku nahajajo še nekateri drugi podatki?  

EKO pridelana hrana, 7 dobrih razlogov ZA ekološko prehrano
7 dobrih razlogov ZA ekološko prehrano

Prehod na ekološko prehrano ima številne pozitivne učinke tako na človeka kot tudi na okolje. Kateri razlog ZA pa je vam najpomembnejši?

EKO pridelana hrana, Ekološke oznake: veste katere so prave?
Ekološke oznake: veste katere so prave?

Zelene oznake zaupanja trajnostne predelave hrane nas na prodajnih policah vodijo do izdelkov, s katerimi sledimo vrednotam spoštovanja narave in zdravega življenjskega sloga. Odkrijte z nami, kateri certifikati potrjujejo vašo zeleno izbiro.   

Eko, eko, eko … ko se pije dobro mleko

Mleko ima skupaj z mlečnimi izdelki v uravnoteženi prehrani pomembno mesto. Poglejmo, kaj so dodane vrednosti ekološke prireje mleka, ki jih je dobro poznati.  

SPAR Natur*pur

Z linijo SPAR Natur*pur si prizadevamo k razvoju bio izdelkov, prilagojenih zahtevam sodobnega potrošnika, ki si želi čim bolj naravno in kakovostno prehrano. V liniji boste našli že več kot 450 izdelkov.