SPAR SI
Navdihi in nasveti
Ekološki izdelki
Eko, eko, eko … ko se pije dobro mleko
EKO pridelana hrana, Eko, eko, eko … ko se pije dobro mleko
SPAR SI Navdihi in nasveti Ekološki izdelki

Eko, eko, eko … ko se pije dobro mleko

EKOLOŠKO PRIDELANA HRANA

Eko, eko, eko … ko se pije dobro mleko

V očarljivosti neokrnjenih cvetočih pašnikov in spoštljivo skrbnem odnosu do živali se skrivajo odlike ekološkega mleka. Skupaj z mlečnimi izdelki ima v uravnoteženi prehrani pomembno mesto. Poglejmo, kaj so dodane vrednosti ekološke prireje mleka, ki jih je dobro poznati.   

Kravam molznicam morajo zagotoviti odprte hleve.

V hlevu mora imeti vsaka žival vsaj 5 m2 prostora.

Vsaj 180 dni na leto se morajo krave molznice pasti na prostem.  

Krave molznice lahko krmijo le z ekološko pridelano krmo.

V krmi je prepovedana uporaba hormonov za povečanje mlečnosti.

Strogo omejena je uporaba antibiotikov ali drugih zdravil.  

Ekološka prireja mleka je skladna s strogimi predpisi in visokimi standardi domače oz. evropske zakonodaje. Dobrobit živali ima pri tem načinu kmetovanja največji pomen, prispeva pa tudi k varovanju narave.  

Preprosto je preklopiti na ekološko

Prenesite dragoceno mlečno darilo narave v svoje najljubše recepte, ali pa z nami odkrijte nove. Tukaj je nekaj receptov, za katere izberite ekološko mleko in ekološke mlečne izdelke.

EKO SKUTA

Krompirjeva juha - Chef UROŠ FAKUČ
Posladkajte se

Skutna pita s hruškami

srednje zahtevno
Posladkajte se

Bizeljski ajdov kolač

enostavno
Skutina torta z dišečimi jabolki in orehi, Nina Kastelic - Leaneen
Posladkajte se

Skutina torta z dišečimi jabolki in orehi

zahtevno

EKO MASLO

Masleni cimetov kolač - Nina Kastelic, Leaneen
Posladkajte se

Masleni cimetov kolač

srednje zahtevno
Madeira piškoti - Nina Kastelic, Leaneen
Peka doma

Madeira piškoti

srednje zahtevno
Polentin kolač z limonino kremo - Jernej Kitchen
Posladkajte se

Polentin kolač z limonino kremo

srednje zahtevno
Kako ohranimo koristna hranila: 6 nasvetov za kuhanje
Priprava ekoloških živil – ne zavrzite najboljšega!

Kuhajte tako, da boste ohranili kar največ odličnih hranil, ki jih ponuja ekološko pridelana hrana. Odkrijte vseh 6 nasvetov za pripravo hrane, s katero boste zaužili več dobrega.

Več
Kaj vam še pove oznaka EU za ekološka živila, SPAR
Oznaka za ekološka živila, ki jo morate poznati

Verjetno že na prvi pogled prepoznate uradni znak EU za ekološka živila, ko na svetlo zeleni pasici uzrete silhueto lista, sestavljeno iz drobnih zvezdic. Pa ste opazili, da se ob znaku nahajajo še nekateri drugi podatki?  

Več
EKO pridelana hrana, 7 dobrih razlogov ZA ekološko prehrano
7 dobrih razlogov ZA ekološko prehrano

Prehod na ekološko prehrano ima številne pozitivne učinke tako na človeka kot tudi na okolje. Kateri razlog ZA pa je vam najpomembnejši?

Več
EKO pridelana hrana, Ekološke oznake: veste katere so prave?
Ekološke oznake: veste katere so prave?

Zelene oznake zaupanja trajnostne predelave hrane nas na prodajnih policah vodijo do izdelkov, s katerimi sledimo vrednotam spoštovanja narave in zdravega življenjskega sloga. Odkrijte z nami, kateri certifikati potrjujejo vašo zeleno izbiro.   

Več
SPAR Natur*pur

Z linijo SPAR Natur*pur si prizadevamo k razvoju bio izdelkov, prilagojenih zahtevam sodobnega potrošnika, ki si želi čim bolj naravno in kakovostno prehrano. V liniji boste našli že več kot 450 izdelkov.

Več