Uživajte v mojstrovinah treh chefov z Michelinovo zvezdico

SPAR PREMIUM čavapčiči z mesom krškopoljskega prašiča

Meso avtohtone pasme krškopoljskega prašiča je cenjeno zaradi odličnega okusa in sočnosti, ki ju boste prepoznali v slastnih čevapčičih po recepturi chefa Uroša Štefelina. Z dodano slovensko govedino Izbrane kakovosti je okus lepo uravnotežen in prijetno aromatičen. Na žaru ali v ponvi so hitro pečeni in navdušijo ob vsakem ugrizu.  

- 42 % mesa krškopoljskega prašiča.   
- Goveje meso Izbrane kakovosti, slovenskega porekla.
- Brez palmovega olja.
- Avtohtona slovenska pasma prašičev.
- Lokalna prosta reja prašičev na manjših kmetijah.

SPAR PREMIUM burger z mesom krškopoljskega prašiča

Kakovostne sestavine odličnih okusov, so popolne že samo s ščepcem soli. To potrjuje tudi  chef Uroš Štefelin, ki je pripravil edinstveno mešanico mesa za slastne burgerje. Sočno in aromatično meso krškopoljskega prašiča in slovenska govedina Izbrane kakovosti se združita  v odličnem burgerju, ki je idealna izbira za vse, ki želite doma pripraviti kulinarično specialiteto.

- 50 % mesa krškopoljskega prašiča.  
- Goveje meso Izbrane kakovosti, slovenskega porekla.
- Avtohtona slovenska pasma prašičev.
- Lokalna prosta reja prašičev na manjših kmetijah.  
- Začinjeno samo s soljo.
- Brez dodanih aditivov.
- Brez palmovega olja.

SPAR PREMIUM sadni sirup črni ribez

Gost in temen sirup iz črnega ribeza zmešate z vodo in dobite osvežujoč poletni napitek. A prefi njen sirup v sebi skriva še veliko potenciala. Njegov kreator chef Uroš Štefelin priporoča, da ga kot preliv dodate k sladoledu ali z njim dopolnite okus pana cotte in drugih sladic, ki jih tako uravnotežite z nežno kiselkastim priokusom.

- izredno aromatičen.
- brez konzervansov.
- brez barvil in arom.

Za napitek 1 del sirupa redčimo s 7 deli vode.

SPAR PREMIUM sadni sirup jabolko in cimet

- izredno aromatičen.
- brez konzervansov.
- brez barvil.

Za napitek 1 del sirupa redčimo s 7 deli vode.

SPAR PREMIUM BBQ mediteranska klobasa s pinjolami

- s pinjolami
- rahlo dimljena z naravnim dimom bukovih drv
- pečenje na žaru ali ponvi
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

Klobasa izhaja iz Rimskih časov. Glede na moč rimske civilizacije so se jedi iz kulturnih središč Italije prenesle tudi v rimske province. Izdelek je opisan v knjigi o življenju starih Emoncev kot "Lukanska klobasa - Lucinicae". Izdelek je na sodoben način poustvarjena jed.

SPAR PREMIUM BBQ klobasa pikant iz divjega prašiča

- rahlo dimljeno
- 50 % mesa divjega prašiča
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

SPAR PREMIUM marinirana svinjska potrebušina

- ročna priprava
- slovensko poreklo mesa
- marinirana s cvetličnim medom, s hrustljavo zapečeno skorjico in izredno mehkim mesom
- SOUS VIDE postopek, pri katerem se vakuumirano meso počasi kuha pri nizki temperaturi
- priprava na žaru ali v pečici
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

Šefov nasvet: »Pečeno potrebušino narežite na 1 cm debele rezine in jo na hitro popecite iz obeh strani.«

SPAR PREMIUM marinirana svinjska krača

- slovensko svinjsko meso
- krača brez kože
- sous vide postopek
- slovenski proizvajalec
- ročna izdelava
- hitra in enostavna priprava v pečici
- marinirano s timijanom, lovorjem in poprom
- sočno in nežno meso
- brez dodanih barvil, umetnih arom in ojačevalcev okusa
- brez palmove maščobe
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.) 
Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM telečja pečenka, polnjena z jurčki in domačo dimljeno slanino

- s hrustljavo zapečeno skorjico in z bogatim aromatičnim nadevom
- kruhovemu nadevu so dodani slastni jurčki in zlato zapečena domača slanina
- za izredno mehkobo mesa je uporabljen sous vide postopek, pri katerem se vakuumirano meso počasi kuha pri nizki temperaturi
- postrežete z omako iz telečjega fonda SPAR Premium, ki je dodan pakiranju

SPAR PREMIUM francoska solata

- odlična kakovost
- ročna izdelava
- z dodanimi koščki jabolk za bolj uravnotežen okus
- slovenska jajca talne reje
- brez palmovega olja
- embalaža iz 80 % recikliranega materiala-trajnostno pakiranje

SPAR PREMIUM chefov tatarski biftek

- odlična kakovost
- iz mladega govejega mesa
- meso slovenskega porekla
- začinjeno, z dodanimi inčuni, ki dajo dodatno polnost okusa
- trajnostno pakirano v steklenem kozarčku
- brez palmovega olja
- proizvaja priznani slovenski proizvajalec mesnin Kodila

SPAR PREMIUM juhe

- ješprenova juha z zelenjavo je veganska juha iz skrbno izbrane zelenjave, vsebuje slovenski ješprenj
- česnova juha je zelo aromatična kremna juha prijetnega okusa
- fižolova juha je kremna fižolova juha z dodano aromatično slanino
- vse tri juhe so brez palmovega olja.

SPAR PREMIUM štruklji

- štruklji z lešniki in suhimi hruškami, ki so izdelani iz slovenske skute, smetane, moke in jajc
- štruklji s pehtranom in suhimi hruškami, ki se ponašajo z zelo veliko nadeva
- štruklji s suhimi slivami, ki so med Slovenci zelo priljubljeni
- vsi štruklji so domači, brez aditivov, brez dodanih arom in barvil, brez ojačevalcev arome
- izdelani so ročno iz okusnih slovenskih regionalnih dobrot

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM telečji fond

- pripravljen ročno, po dolgotrajnem tradicionalnem postopku
- iz kosti in mesa telet slovenskega porekla
- brez palmovega olja, brez ojačevalcev arome, brez dodanih arom in barvil ter brez aditivov
- shranjen v okolju prijazni embalaži: v steklenem kozarcu

Fond pomeni osnova in močan telečji fond je ravno pravšnji za pripravo številnih vrhunskih omak.

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM potica lešnik oreh

- odlična kakovost
- izredno veliko polnila iz lešnikov in orehov
- 70 % nadeva iz lešnikov, orehov in rozin
- posip iz praženih drobljenih lešnikov
- jajca talne reje
- brez palmovega olja
- odličen okus po lešnikih in orehih

SPAR PREMIUM velikonočni kruh z rozinami

- odlična kakovost
- ročna izdelava
- z rozinami, namočenimi v pomarančnem soku
- s sladkornim posipom
- jajca talne reje
- čudovita kombinacija sladkega in rahlega okusa po citrusih
- brez palmovega olja

SPAR PREMIUM chefove praline

Praline yuzu, lešnik, cheesecake malina
• iz butične čokoladnice
• 9 ekskluzivnih čokoladnih pralin
• ročna izdelava
• Cacao Trace
• brez palmovega olja
• brez glutena
Praline paijonka-pistacija-mandelj
• iz butične čokoladnice
• 9 ekskluzivnih čokoladnih pralin
• ročna izdelava
• Cacao Trace
• brez palmovega olja
• brez glutena

SPAR PREMIUM marinirana svinjska rebra v BBQ omaki

- pripravljena po sous vide metodi, pri kateri se vakuumirano meso počasi kuha pri nizki temperaturi
- meso je posebej nežno, sočno in se kar topi v ustih
- dodana je SPAR PREMIUM BBQ omaka, ki očara z odlično aromo po dimu in rahlo pikantnim okusom
- priprava v pečici ali na žaru

SPAR PREMIUM BBQ klobasa z omako za žar s sirom chedar

- s Premium BBQ omako by chef Vračko
- s sirom chedar
- rahlo dimljena z naravnim dimom bukovih drv
- pečenje na žaru ali ponvi
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

SPAR PREMIUM BBQ klobasa z omako za žar

- s Premium BBQ omako by chef Vračko
- rahlo dimljena z naravnim dimom bukovih drv
- pečenje na žaru ali ponvi
-  odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

SPAR PREMIUM BBQ omaka

- omaka za žar s cvetličnim medom z odlično aromo po dimu in rahlo pikantnim okusom
- pekoča omaka za žar z odlično aromo po dimu in močno pikantnim okusom
BBQ omaka se odlično dopolnjuje z izdelki za žar, burgerji, mehiškimi in dušenimi jedmi. Ponudimo jo lahko tudi kot pomako k čipsu ali tortilji.

SPAR PREMIUM piščanec, polnjen z dimljeno panceto, brusnicami in s kostanjem

- slovensko piščančje meso
- z dodano dimljeno panceto
- ročna izdelava
- sočno in nežno meso
- priložena posoda in folija za peko
- vir selena
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)
 

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM paradižnikova omaka za pizzo

- iz sočnih paradižnikov
- z dodatkom aromatičnega origana
- vegansko
- brez konzervansov, brez dodanih arom, brez aditivov in brez ojačevalcev arome
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

SPAR PREMIUM namaz

- namaz iz krškopoljca: domača pašteta je pripravljena iz avtohtone slovenske krškopoljske svinjine iz Kmetijske zadruge Sevnica in pečenih šampinjonov slovenskega porekla
- namaz je brez barvil in ojačevalcev okusa

SPAR PREMIUM krvavica s koščki prekajenega mesa

- slovenska ajdova kaša
- slovenski ješprenj
- s koščki prekajenega mesa
- ročna izdelava
- slovenski proizvajalec
- pripravimo jo hrustljavo zapečeno v pečici ali ponvi ter jo postrežemo s kislim zeljem ali kislo repo

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM kruh z drožmi in bučno prgo

- kruh je pripravljen v Pekarni SPAR
- brez kvasa
- slovenska bučna prga, bučno olje in bučna semena pa prihajajo iz Oljarne Kocbek
- slovenska bela moka, pridelana v Mlinu Korošec

Bučna prga je produkt, ki nastane pri procesu stiskanja bučnega olja – gre za pogačo, ki v preši ostane od praženih, zmletih in stisnjenih bučnih semen. Ta je polna prepoznavnega bučnega okusa in hranilnih snovi.

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM chefova šunka, marinirana z zelišči in cvetličnim medom

- odlična kakovost
- marinirana z zelišči, cvetličnim medom in viskijem (za dodatno mehkobo mesa)
- naravno prekajena na bukovih in brinovih vejah
- slovensko poreklo mesa Izbrane kakovosti
- meso s certifikatom "Za dobrobit živali"

SPAR PREMIUM piščančji fond

- pripravljen po klasičnem postopku z dolgotrajnim kuhanjem
- izdelan izključno iz kosti in mesa piščancev slovenskega porekla
- brez aditivov, ojačevalcev okusa, arom in barvil

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM božična pletenica

Pakirano, 400 g

- ročna izdelava
- z brusnicami
- posuta z madljevimi lističi
- brez palmovega olja
- ODLIČNA KAKOVOST

SPAR PREMIUM chefov panettone z rozinami in kandirano pomarančo

Pekarna Brumat, 700 g

- z rozinami, namočenimi v brandyju
- s kandiranimi pomarančnimi lupinami
- z mandljevo glazuro in celimi mandlji
- zelo rahel in aromatičen
- odlična kakovost

SPAR PREMIUM veganski sladoled karamela

Za ljubitelje sladoleda iz rastlinskih sestavin je chef Uroš Fakuč ustvaril recepturo na osnovi kokosove paste. Sladoled razvaja s kremasto teksturo in zapeljivim okusom karamelne kreme. Dopolnjuje jo  originalni kanadski javorjev sirup, ki še obogati izjemno poln okus tega odličnega veganskega sladoleda.


- Veganski izdelek.  
- 23 % karamelne kreme.
- Javorjev sirup iz Kanade.  
- Brez palmovega olja.

SPAR PREMIUM veganski sladoled lešnik - indijski orešček

Imeniten veganski sladoled chefa Uroša Fakuča je izdelan iz rastlinskih sestavin, kot je kokosova pasta, ki zagotavlja odlično kremasto strukturo. Bogata kombinacija lešnika in indijskih oreščkov, sladkana z originalnim javorjevim sirupom, pričara nasmeh vsakemu, saj se v ustih nežno topi in navduši vsakič znova.

- Veganski izdelek.  
- 12 % lešnikove paste.
- 12 % paste iz indijskih oreškov.  
- Javorjev sirup iz Kanade.  
- Brez dodanih arom.
- Brez palmovega olja

SPAR PREMIUM ravioli

- pirini ravioli s tartufi in staranim tolmincem: pripravljeni iz slovenske pirine moke, popoln okus pa dajejo koščki gomolja črnega tartufa in albuminska skuta
- pirini ravioli s staranim sirom tolminc
- oba izdelka sta brez palmovega olja in sta vir beljakovin

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM ravioli z lisičkami

- slovenski proizvajalec
- aromatične gobe lisičke
- z ricotto - albuminsko skuto
- rahlo, bogato kremasto polnilo
- brez palmovega olja
- izdelek je vir beljakovin
- hitra priprava; kuha se jih le 3 minute
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM ravioli s šparglji

- slovenski proizvajalec
- aromatični šparglji
- z ricotto - albuminsko skuto
- rahlo, bogato kremasto polnilo
- brez palmovega olja
- izdelek ima visoko vsebnost beljakovin
- hitra priprava; kuha se jih le 3 minute
- odlična kakovost (Preverjeno na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.)

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM bakala s tarufi

- odlična kakovost
- z dodanimi koščki črnega tartufa (4 %)
- trajnostno pakirano v steklenem kozarčku
- brez palmovega olja

SPAR PREMIUM bakala z olivami

- odlična kakovost
- z dodanimi koščki zelenih oliv (8 % oliv in 20 % oljčnega olja)
- trajnostno pakirano v steklenem kozarčku
- brez palmovega olja

SPAR PREMIUM suha klobasa z brinom

- vsebuje skrbno odmerjeno mešanico govejega mesa s Tolminskega in slovenske svinjine
- dodano olje brinovih jagod, ki v imenitni suhomesnati dobroti razvije lahkotno aromo lesa in zelišč
- klasično sušena in ravno prav zorjena, kar potrjuje nežen prš plemenite plesnina ovoju

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM suha klobasa z orehi

- odlično slovensko svinjsko in goveje mesu - govedino zagotavljajo rejci z območja Tolmina
- z aromatičnimi orehovimi jedrci jedrca - za posebno hrustljavost in oreškast okus je v klobasi kar osem odstotkov orehov
- ročno izdelano po tradicionalni metodi sušenja in zorenja
- pristnost izraža tudi značilna žlahtna plesen, ki je pri tej mesni specialiteti znak kakovosti

Oglejte si video predstavitev >>

SPAR PREMIUM ribji fond

- iz glav in oklepov škampov ter okusa polnih ribjih glav in kosti
- pripravljen ročno z dolgotrajnim postopkom kuhanja
- brez palmovega olja, brez ojačevalcev arome, brez dodanih arom in barvil, brez aditivov
- popestritev okusa morskih rižot ali ribjih juh